ミニピザパーティーに母の日食事会に大忙しの週末。

今年に入ってからハマりにハマったDIYの世界、発想する・物作りする楽しさ、寒い時期からコツコツと製作したガーデン用のテーブルやイス、思いはどんどんと広がっていく、そんな時にネットで安いピザ窯を見つけてしまいました。テーブルやイスも作ったし庭でピザでも焼いて遊ぼうとあまりにも安いピザ窯を騙されたつもりで買いました。また窯をのせる台を製作したりと、ようやく土曜日の夜にそれなりの準備が出来、皆さんを迎える前に我が家で初火入れにプレピザパーをやってみました。これがなかなか楽しい・美味しいで皆さんを迎える日が楽しみになりました。

DIYにハマり色々な物を作り、作る楽しさに利用する楽しさ、最近の休日は忙しく充実した楽しい日々を過ごしています。(休日の時間が足りない)

土曜日の午後からプレピザパーの為にピザ窯の台の製作やカッティングボード(イートプレート)の製作をし、なかなかうまく焼けたので急遽、ご近所さんを招いてミニピザパー開催となりました。(両方に取っ手を付けたカッティングボードいいアイデアでした)

日曜日は朝からホームセンターにレンガと塗料の買い出し、急遽決まったピザパーの前にピザ窯台の塗装とレンガの設置に慌ただしく動きまわり、何とか時間前に窯に火入れプレヒートをしてご近所さんを迎える事が出来ました。

窯の温度が上がるまでに車庫内で着々と下準備は整っていました。

プレヒートが終わった窯は熱々、ピザ生地を入れると1分もかからずあっと言う間に生地が膨らみ焼けます。焼き加減も昨日練習しているのでバッチリ、子ども達に自由にカットさせパクパクと食べてもらいました。

T淵家ご主人にもピザ焼きの体験、直ぐに上手に焼いていました。(楽しそうで何よりでした)

枚数を焼くにつれどんどん要領をつかみ、美味しく焼けるピザでした。

アンチョビのピッザ。

定番マルゲリータ。

一時中断してたピザパーももう一家族増え、焼き焼き再開でした。

ピザの焼けるのを見て談笑中。

ピザパー終了後は母の日の食事会、義父・義母と何時ものなみ喜さんでの食事となりましたが、昼のピザの食べ過ぎで一人前をようやく食べられる有り様でした。

なかなか忙しい楽しい休日でした。